Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen und Menüs für unser Restaurant, Veranstaltungen und Bankette
• Planung und Durchführung von Menü- und Buffetvorschlägen
• Bestellung und Kontrolle von Waren und Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen und der Menükalkulation
• Koordination und Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

Anforderungen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie wünschenswert
• Kreativität und Leidenschaft für die Arbeit mit Lebensmitteln
• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Belastbarkeit und Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten (auch Wochenende und Feiertage)
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Kenntnisse in der HACCP

Wir bieten:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen und erfolgreichen Unternehmen
• Eine leistungsgerechte Vergütung
• Eine gründliche Einarbeitung sowie gezielte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
• Modernste Küchenausstattung und hochwertige Produkte

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. oder postalisch an:

Hotel Muster Personalabteilung Musterstraße 1 12345 Musterstadt

Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.